立夏のお便り
立夏-蛙始鳴(かわずはじめてなく)
こどもの日、季節は春から夏へとバトンが渡されたのですね
春の土用を終え、身体ものびのびと、夏の盛りまで気合いを入れて取り組んでいきたいですね
こんにちは！
埼玉県は飯能市へ移住後、初めてのお便りです
鳥の鳴き声で目覚める朝、夜は薪ストーブを焚き、自然の恵みを頂き、季節を肌で感じながら今を過ごしております
いかがお過ごしでしょうか
東京での暮らしから一転、別世界に来てしまったようです
桃源郷の様な周りの景色と、山の空気
そんな中で、新たに5月を迎え、活動を少しずつ地域の中でも行っていけたらという想いが実を結び、新たな場所での活動も始まります
よろしければ、山の方へ足を運びください
それでは5月のスケジュール、ご確認くださいませ
●Green Coffee School
《スクール内容》
コーヒー生産地毎の特徴的な味わいを調べる／フードペアリングの世界を知る／フードペアリングを体感してみる／手焙煎実践
《会場》
-国分寺校:5/14(金) 13:30-16:30
@カフェスロー
-国立校:5/15(土) 13:00-16:00
@畑の家
《参加費》
いずれも単発での参加は¥5,000
通年での受講をご希望の方はご連絡ください
●森のコーヒーを手で煎ってみよう〖New!!〗
埼玉県飯能市原市場にあるハライチというスペースにて、焙煎ワークショップを開催します
清流脇に建つ、心地良い風が流れる会場でコーヒーの焙煎、テイスティングを楽しみませんか
当日はハライチのランチ付き
どうぞ足を延ばしていらしてくださいませ～
《開催日時》
＊5/19(水) 11:00-15:00
＊5/26(水) 11:00-15:00
《開催場所》
ハライチ
〒357-0124 埼玉県飯能市原市場５８３
https://www.haraichi-otodoke.com/
《参加費》
¥3,500 (ランチ付き)
《持ち物》
コーヒー豆用の持ち帰り容器
《定員》
4名まで
《申し込み・お問い合せ》
電話：080-3630-7166
メール： 1miraicoffee(a)gmail.com
※(a)は@へ置換ください
森見ル焙煎所
手煎り焙煎士 たく